重慶観光

辛いもの好きにとって、重慶に足を踏み入れることは、まるで第二の故郷に帰ってきたようなものです。重慶の家庭料理には唐辛子と花椒が欠かせず、野菜炒めでさえ唐辛子を数本入れて香りを立たせます。ましてや「江湖菜」となれば、唐辛子と花椒の山の中から肉を探すような勢い。汗が噴き出すほど辛いのに、なぜかやみつきになります。もちろん、辛いものが苦手な人にも、胃にやさしい重慶名物がちゃんとありますよ。

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現在人気のあるインターネットで話題の都市といえば、西部地域では一つは西安、もう一つは重慶です。重慶は中西部地域で唯一の直轄市であり、最も新しい直轄市でもあります。3000年以上の都市建設の歴史を持ち、宋の光宗が恭王に封じられた後に帝位に就き、恭州を重慶府へ昇格させ、「二重の喜び」の意味から重慶と名付けられました。

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重慶！山城。多くの人にとって、きっと一度は憧れる旅行先ではないでしょうか。時間が限られているなら、洪崖洞と解放碑は必ず見に行ってみてください～ここでは重慶ならではの魅力を感じ、巴渝文化の風情を味わうことができます。

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